Kilju.info tarjoaa tietoa kiljun valmistukseen
Kiljuvaa kiljua jo vuodesta 2008!
| Kilju on kotitekoinen alkoholijuoma, joka on valmistettu vedestä, sokerista ja hiivasta. Kiljun valmistaminen on Suomessa lailla kielletty, mutta jos kiljuun lisätään käymisvaiheessa marjoja, hedelmiä tai viljatuotteita, niin siitä tulee lakiteknisesti viiniä tai olutta. Maustamatonta kiljua voi juoda sellaisenaan tai sitä voi käyttää erilaisten drinkkien raaka-aineena. Oikein valmistettu kilju on hyvänmakuinen vahva alkoholijuoma, vaikka yleisesti se hyväksytään paskanmakuisena juomana, josta tulee helvetinmoinen darra. Kiljun huono maine johtuu, sen osaamattomasta valmistuksesta. Monet jättävät kirkastusvaiheen pois, maustavat huonosti tai ainesosien suhteet ovat huonot. Kiljun valmistus on taiteenlaji. Siinä etsitään parhaat metodit ja opitaan kantapään kautta. Kerta kerralta kilju maistuu paremmalta |
Kilju.info ei suosittele eikä kannusta ketään, varsinkaan alaikäisiä, käyttämään alkoholia. Humalahakuisella juomisella on lukuisia haittavaikutuksia. Tietoa alkoholista. Sen sijaan haluamme antaa sinulle tietoa, miten voidaan tehdä maukkaampaa ja terveellisempää kiljua. Kuten esimerkiksi, miten lopettaa hiivan käyminen, kirkastaa kiljua ja vinkkejä maustamiseen. Kaikki viinin, siman ja oluen valmistamiseen liittyvät ohjeet ovat tervetulleita. Tervetuloa keskustelemaan Kiljufoorumille!
Jos olet uusi kiljun maailmassa, suosittelen ensi töiksi lukaisemaan Kirkasta kiljua 20 litraa -ohjeen. Kun ja jos sinulle syntyy kysymyksiä selaa Usein kysytyt kysymykset läpi. Tarvittaessa voit kysyä apua foorumin puolellta
Copyright kilju.info All rights reserved. palaute: kilju.info@gmail.com